- Меньер
- Мень'ер, -а: бол'езнь Мень'ера
Русский орфографический словарь. / Российская академия наук. Ин-т рус. яз. им. В. В. Виноградова. — М.: "Азбуковник". В. В. Лопатин (ответственный редактор), Б. З. Букчина, Н. А. Еськова и др.. 1999.
Меньер
Смотреть что такое "Меньер" в других словарях:
Меньер — способ приготовления рыбы. Филе или маленькую целую рыбу посыпают мукой, затем жарят на сковороде в сливочном масле, подают с соусом из коричневого сливочного масла, лимонным соком и нарезанной петрушкой. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
меньер — meunière f. мельничиха. 1. кулин. Форель, жареная на масле. Зеленко 1902 194. 2. кулин. Соус меньер. А. Келейникова Правильно ли мы говорим? // Общ. пит. 1989 2 48. Ср. Масло мельничиха Фр. Ореховое масло с добавлением лимонного сока. Браун 2003 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Меньер (Menière) Проспер — (1799—1862), французский врач. В 1861 описал поражение внутреннего уха с симптомами апоплексии (шум в ушах, головокружение и др.), названное в 1895 болезнью Меньера. Труды по вопросам исследования слуха, обучения глухонемых и др … Большой Энциклопедический словарь
МЕНЬЕРА СИНДРОМ — (болезнь Меньера, mor bus apoplecticus Meniere), синдром, состоящий из вестибулярных и слуховых расстройств, развивающийся в виде острого инсульта и имеющий наклонность к рецидивам.. Первые описания встречаются еще в начале 19 в. у Итара (Itard)… … Большая медицинская энциклопедия
Гамаш (кантон) — Гамаш фр. Gamaches кантон Франции (АЕ 3 го уровня) … Википедия
Абвиль — Город Абвиль фр. Abbeville … Википедия
Убийство! (фильм) — У этого термина существуют и другие значения, см. Убийство (значения). Убийство Murder! Жанр детектив Режиссёр Альфред Хичкок … Википедия
Анже — У этого термина существуют и другие значения, см. Анже (значения). Город Анже Angers … Википедия
Ромео и Джульетта — У этого термина существуют и другие значения, см. Ромео и Джульетта (значения). Ромео и Джульетта Romeo and Juliet … Википедия
Соус — Четыре различных соуса Соус (от фр. sauce подливка) или подливка жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру … Википедия
