выжимание
51Центрифуга — см. Выжимание, Нитроклетчатка и сушильные аппараты …
52Винный камень — виноградный сок в составе своем содержит кислую винно калиевую соль или винный камень и винно кальциевую соль (см. Виноградное вино, Виноделие, Винная кислота). Соли эти не переходят в вино в том же количестве, в котором они содержались в… …
53Пчеловодство — I т. е. разведение пчел в видах получения меда и воска известно было еще в доисторические времена [По преданию древних греков, с П. познакомил людей Аристей, царь Аркадии, сын Аполлона.]. Сведения о П. встречаются у многих древних авторов. Пчела… …
54Сушильни в красильном производстве — высушивание изделий из волокнистых веществ, пряжи или тканей имеет целью удаление поглощенной волокнами во время беления, крашения или последующих промывок воды и слагается из двух операций: отжимания и высушивания собственно. Обезвоживание… …
55Укорачивание органов — у растений. Растения не обладают сократимостью, подобной сократимости у животных; тем не менее, аналогичные результаты, подчас весьма важные для растения, могут достигаться У. его органов, которое реализуется различными способами. Наиболее… …
56Фаянс — Под названием фаянса в керамике принято обозначать глиняные изделия из белой или цветной массы с пористым (проницаемым жидкостями) черепом, который в изломе представляет шероховатый землистый вид и покрыт всегда глазурью, или поливой. Обширный… …
57Артезианские воды — (от назв. франц. провинции Артуа, лат. Artesium * a. artesian water; н. artesisches Wasser; ф. eau artesienne; и. agua artesiana) напорные пластовые воды, залегающие между водоупорными слоями. Oбразуют крупные водонапорные системы… …
58Вулканы — (от лат. vulcanus огонь, пламя, первоначально бог огня в римской мифологии * a. volcano; н. Vulkane; ф. volcans; и. volcanes) геол. образования, возникающие над каналами и трещинами в земной коре, по к рым извергаются на земную… …
59Выклинивание — постепенное относительно быстрое утонение пласта, слоя или жилы по простиранию до полного исчезновения. Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под редакцией К. Н. Паффенгольца и др.. 1978 …
60СОМА — ритуальный напиток, изготовлявшийся в эпоху Вед из сока одноименного растения (предположительно эфедры, точная идентификация теперь невозможна) и приносившийся в жертву богам. Культ С , восходящий к индоиранской эпохе (ср. культ хаомы в… …