загуститель
71КИСЛOТНЫЕ КРАСИТЕЛИ — содержат в молекуле группы SO3H, реже СООН и поэтому хорошо раств. в воде. Производятся в виде Na солей, диссоциирующих в воде с образованием окрашенных анионов: KpSO3NaDKpSO3+Na+, где Кр остаток молекулы красителя. В водных р рах, даже при… …
72КЛЕИ СИНТЕТИЧЕСКИЕ — клеи на основе синтетич. мономеров, олигомеров, полимеров или их смесей. К. с. получили наиб. широкое распространение по сравнению с др. клеями (см. Клеи природные. Клеи неорганические) благодаря возможности легкого и направленного изменения их… …
73КРЕМНИЯ ДИОКСИД — (кремнезем) SiO2, бесцв. кристаллич., аморфное или стеклообразное в во. Структура. К. д. существует в неск. полиморфных модификациях (см. табл.). Т ры перехода при нормальном давлении: a кварц Db кварц 575 °С (DH0 перехода 0,41 кДж/моль), р… …
74КУБОЗOЛИ — принятое в СССР название Na солей кислых сернокислых эфиров лейкосоединений кубовых красителей общей ф лы R(OSO3Na)x, где R opr. остаток, х=2 4. Хорошо раств. в воде. Под действием к т и окислителей переходят в нерастворимую форму (исходные… …
75ПЛАСТИЧНЫЕ СМАЗКИ — (консистентные смазки, от лат. consisto состою, застываю, густею), мазе или пастообразные смазочные материалы, получаемые введением твердых загустителей в жидкие нефтяные или синтетич. масла и их смеси. Как правило, П. с. (в литературе их для… …
76ПРЕМИКСЫ — (от лат. рrае вперед, впереди и misceo смешиваю), полуфабрикаты в произ ве изделий из дисперсно наполненных полимерных композиц. материалов. Представляют собой тестообразные смеси жидкого термореактивного связующего (обычно ненасыщ. полиэфирной… …
77Артеродиет — Латинское название Arterodiet Фармакологические группы: БАДы — жиры, жироподобные вещества и их производные ›› БАДы — продукты растительного, животного или минерального происхождения ›› БАДы — продукты пчеловодства Состав и… …
78ОЧИЩЕНИЕ ОТ ШЛАКОВ И ТОКСИНОВ Диет Формула — Латинское название Day Cleanse, Night Cleanse Diet formula Фармакологические группы: БАДы — полифенольные соединения ›› БАДы — естественные метаболиты ›› БАДы — продукты растительного, животного или минерального происхождения ›› …
79бламанже — (правильнее бланманже; от фр. blanc белый, и manger есть). Так называются все виды непрозрачных (нефруктовых) желе, приготавливаемых с использованием молока, яиц, крупы (манной) или муки на желатине, с добавлением сахара, пряностей или… …
80тофу — Универсальный белковый продукт, сравнимый по аминокислотному составу с белком мяса. Тофу получают из соевого молока так же, как из коровьего делают сыр. По консистенции тофу похож на мягкий сыр: кремового цвета, нежный на вкус и практически… …
