засоленный

  • 21Комсомолец — I Комсомолец         Мёртвый Култук, узкий залив у северо восточного берега Каспийского м. В 40 х гг. 20 в. большая часть залива в связи с понижением уровня моря превратилась в обширный засоленный участок сор. Площадь залива уменьшилась с 15 тыс …

    Большая советская энциклопедия

  • 22Сандал озеро — оз. Олонецкой губ., Петрозаводского у. Более 40 в. дл., ок. 5 в. шир., площ. 260,4 кв. в. Сев. и вост. берега скалисты и возвышенны, южн. низменный. С. богат о вами, которые занимают площ. 3,5 кв. в. Из о вов важнейшие Лычный (засоленный),… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 23Сандал, озеро — оз. Олонецкой губ., Петрозаводского у. Более 40 в. дл., ок. 5 в. шир., площ. 260,4 кв. в. Сев. и вост. берега скалисты и возвышенны, южн. низменный. С. богат о вами, которые занимают площ. 3,5 кв. в. Из о вов важнейшие Лычный (засоленный),… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 24засолённость — и, ж. Состояние по знач. прил. засоленный …

    Малый академический словарь

  • 25свежепросо́льный — ая, ое. Недавно засоленный и лишь слегка просолившийся. Свежепросольный огурец. □ Появилась на столе белуга, осетры, семга, икра паюсная, икра свежепросольная. Гоголь, Мертвые души …

    Малый академический словарь

  • 26МТЁВЫЙ —         Прилагательное, означающее «вяленый или сушеный продукт, сохраняемый в подвешенном состоянии в связках». Чаще всего «рыба мтёвая». Термин употреблялся в русской кухне XV XVII вв. в противоположность понятию «просольный», то есть пищевой… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 27Гуйлинь — (Guilin, означает лес коричника ), древнее название Жунчэн, город на С. Гуанси Чжуанского авт. района (на Ю. Китая). 462 тыс. жителей (2003). Основан в 214 г. до н.э. В VII в. – важный центр буддизма, в котором располагались многие знаменитые… …

    Географическая энциклопедия

  • 28ТЕЛЕУТЫ — ТЕЛЕУТЫ, народ в Сибири (см. СИБИРЬ), живут в Беловском, Гурьевском и Новокузнецком районах Кемеровской области. Численность в Росийской Федерации 2,6 тысяч человек. Телеутский язык относится к тюркской ветви алтайской семьи языков. Письменность… …

    Энциклопедический словарь

  • 29мтёвый —      Прилагательное, означающее вяленый или сушеный продукт, сохраняемый в подвешенном состоянии в связках . Чаще всего рыба мтёвая . Термин употреблялся в русской кухне XV XVII вв. в противоположность понятию просольный , то есть пищевой продукт …

    Кулинарный словарь

  • 30Грунт — У этого термина существуют и другие значения, см. Грунт (значения). Грунт (нем. Grund  основа, почва)  любые горные породы, почвы, осадки, техногенные (антропогенные) образования, представляющие собой многокомпонентные, динамичные… …

    Википедия