какао
91Какао — шоколад — Шоколад в порошке (из расчета 1 чайная ложка на стакан) смешать с сахарным песком, влить немного кипятка или горячего молока и тщательно растереть, чтобы не было комков. Тонкой струйкой, непрерывно помешивая, влить горячее молоко и довести до… …
92Какао — холодный шоколад со взбитыми сливками — Сварить шоколад, как указано выше, охладить и разлить в бокалы или чашки с толченым пищевым льдом. Сверху шоколада в бокалы положить по столовой ложке взбитых сливок …
93какао-бобы — как ао боб ы, ов …
94какао-жмых — как ао жм ых, а и а …
95какао-масло — как ао м асло, а …
96какао-порошок — как ао порош ок, шк а …
97какао-продукты — как ао прод укты, ов, ед. ч. д укт, а …
98какао-сырьё — как ао сырь ё, я …
99какао-бобы — кака/о бобы/, кака/о бобо/в …
100какао-масло — кака/о ма/сло, кака/о ма/сла …