медовой
51Мед — представляет собой смесь сахаристых веществ, которую вырабатывают пчелы, обыкновенно из нектара цветов или цветочной пыли, а за недостатком их из отбросов сахарных заводов или из медовой росы (продукта выделений травяных вшей) и т. п. Нектар… …
52Мед — представляет собой смесь сахаристых веществ, которую вырабатывают пчелы, обыкновенно из нектара цветов или цветочной пыли, а за недостатком их из отбросов сахарных заводов или из медовой росы (продукта выделений травяных вшей) и т. п. Нектар… …
53Пчеловодство (дополнение к статье) — (см.). Состояние пчеловодства в России и за границей. Чефранов в своей работе: Русская пчелопромышленность к началу XX века дает следующую таблицу, рисующую современное состояние русского П.: 1 Число ульев, 2 Добыча меда в пудах, 3 Добыча воска в …
54Пчеловодство — I т. е. разведение пчел в видах получения меда и воска известно было еще в доисторические времена [По преданию древних греков, с П. познакомил людей Аристей, царь Аркадии, сын Аполлона.]. Сведения о П. встречаются у многих древних авторов. Пчела… …
55до́нник — а, м. Травянистое кормовое и медоносное растение сем. бобовых. Белый донник. □ С паров пахло свежестью, зацветающими травами, медовой пылью желтого донника. Бунин, Кастрюк …
56коври́жка — и, род. мн. жек, дат. жкам, ж. 1. уменьш. к коврига. 2. Род пряника (обычно медового). Илья всегда приносил с собой чего нибудь вкусного: баранок, мятных пряников, медовой коврижки. М. Горький, Трое. ◊ ни за какие коврижки ни за что. Маленькая… …
57медо́вый — ая, ое. 1. прил. к мед. Медовые соты. || Приготовленный из меда, с медом, на меду. Медовый квас. Медовый пряник. Медовая брага. 2. Ароматный, с запахом меда; медвяный. С белеющих полей Веет запахом медовым. Тютчев, В небе тают облака. Долго,… …
58релье́фный — ая, ое; фен, фна, фно. 1. Выпуклый, выступающий над поверхностью. Остро вырезанные, покрытые рельефным узором извилистых жил, эти листья сквозили медовой зеленью в лучах полуденного солнца. Катаев, Белеет парус одинокий. || С выпуклым узором на… …
59сыта́ — ы, ж. устар. Вода, подслащенная медом или медовый отвар на воде. В зале накрывали большой стол и уставляли его дешевыми сластями и графинами с медовой сытою. Салтыков Щедрин, Пошехонская старина …
60Введение яиц и яичных изделий — Обогащать вкус суповой жидкости яйцом издавна стремились кулинары и Востока, и Западной Европы. И хотя шли они при этом разными путями, но пришли к одному решению, к одному принципиальному выводу: создать яичную эмульсию, которая сможет… …
