обваренный
11Ошпаренный — Ошпаренный. Обваренный (иноск.) пристыженный. Ср. «Пошелъ какъ ошпаренный» (пристыженный, смущенный, озадаченный, ошеломленный). Ср. Я былъ до того озадаченъ (мнѣніемъ Бѣлинскаго о Бальзакѣ), что забылъ все, что готовился сказать, входя къ… …
Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
12вышпаренный — ошпаренный, обваренный Словарь русских синонимов. вышпаренный прил., кол во синонимов: 2 • обваренный (3) • …
13ошпаренный — вышпаренный, обваренный Словарь русских синонимов. ошпаренный прил., кол во синонимов: 3 • вышпаренный (2) • …
14сваренный — наваренный, соединенный, уваренный, обваренный, стушенный, доваренный Словарь русских синонимов. сваренный прил., кол во синонимов: 12 • доваренный (1) • …
15Голавль — Leuciscus cephalus (L.) От других сродных с ним рыб голавль легко отличается своей толстой широколобой головой, почти цилиндрическим туловищем и крупной чешуей. Молодые голавлики, правда, часто смешиваются с ельцами, но их можно… …
16ОБВАРИВАТЬ — ОБВАРИВАТЬ, обварить что, обдавать варом, кипятком, ошпаривать, обливать горячею жижей. Поросенка, для чистки, обваривают. Надо обварить (или выварить) клопов. Собаку на кухне обварили. Хоть ошпарило, хоть отварило а все не усидишь. У сапожников …
17ПАРНОЙ — ПАРНОЙ, теплый, горячий, с чего пар, пары идут. Парное молоко, не остывшее после дойки. Парная говядина, свежая, немерзлая. Парной мед, только что подрезанный, свежие соты. Парная баня, горячая, в пару. | Парной квас, архан. ядреный, шипучий,… …
18Сбраживание — приготовление пищевых продуктов и напитков с использованием хим. процессов брожения ферментативного расщепления углеводов без доступа кислорода. При помощи С. славяне изготавливали разл. напитки меды, брагу, пиво. Для приготовления хмельных медов …
- 1
- 2
