сметана
51СМЕТАНА — ♥ Покупать сметану к достатку в доме. Есть сметану скоро поправитесь от болезни. ↑ Представьте, что в вашем доме на столе стоят крынки, полные свежей сметаны …
52сметана — сметана, продукт, приготовленный из сливок путём сквашивания их молочнокислыми заквасками. Молочные заводы СССР вырабатывают С. 10% ной, 20 , 25 , 30 , 36 и 40% ной (любительская) жирности. Сливки пастеризуют при температуре 85—95°C, затем… …
53Сметана Б. — СМÉТАНА (Smetana) Бедржих (1824–1884), чеш. композитор, дирижёр, пианист. Основоположник чеш. оперы. Разработал осн. её жанры: ист. – Бранденбуржцы в Чехии (1863), комич. – Проданная невеста (1866), трагич. – Далибор (1867),… …
54СМЕТАНА — Фридрих, известный чешский композитор и отличный пианист, род. 2 марта 1824 в Лейтомышле, ум. 12 мая 1884, после кратковременного умственного расстройства, в доме умалишенных в Праге; ученик Прокша в Праге, а позднее короткое время Листа; открыл… …
55Сметана Фридрих — I чешский композитор (1824 1884). Роберт Шуман и его жена, а впоследствии Лист имели большое влияние на музыкальное развитие С. В начале шестидесятых годов он получил место первого капельмейстера в Национальном театре в Праге. С этим театром… …
56Сметана Фридрих (дополнение к статье) — чешский композитор; см. Friedrich Smetana , Welleck (1895); E. П ский, Ф. С. ( Русская Музык. Газета , 1898, № 12) …
57Сметана, взбитая с сахаром — В кастрюлю влить сметану, всыпать сахарный песок, поставить кастрюлю на лед или в холодную воду и взбивать сметану с сахаром металлическим или деревянным веничком до образования густой пены. Готовность сметаны определяется увеличением ее объема в …
58Сметана (продукт) — …
59Сметана Бедржих — …
60Сметана, Бедржих — (Smetana, Bedrich, 1824 1884) чешский композитор, автор симфонической поэмы Ричард III (1858) …