солодковый

  • 41ЛАКРИЦА — ЛАКРИЦА, лакрицы, мн. нет, жен. (нем. Lakritze, от лат. liquiritia) (бот. и апт.). 1. То же, что солодковый корень. 2. То же, что солодка (редк.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 42ЛАКРИЧНИК — ЛАКРИЧНИК, лакричника, муж. (бот.). 1. Растение, то же, что солодка. 2. только ед. Корень этого растения, то же, что солодковый корень или лакрица (редк.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 43СОЛОДКА — СОЛОДКА, и, жен. Травянистое влаголюбивое растение, сладкий корень к рого употр. в медицине, в пищевой и химической промышленности, в технике, лакричник. | прил. солодковый, ая, ое. С. корень. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова.… …

    Толковый словарь Ожегова

  • 44КОРЕНЬ — муж. корешек, шечек, коренек ·умалит. корнишка презрительное, корнища увеличительное, подземная часть всякого растения. У деревьев различают становой и боковые корни, а при них корешки и мелкие мочки. вбирающие влагу. Корень бывает: луковичный,… …

    Толковый словарь Даля

  • 45ОСОЛАЖИВ — ОСОЛАЖИВаТЬ, осолодить хлеб, ячмень, растить на солод, дать пустить росток и засушить. тесто осолаживают броженьем, на пряники и на кулагу. Калужское осоложенное тесто. Хлеб в копнах пророс, осолодел. ся, быть осолаживаему, или осолодеть, стать… …

    Толковый словарь Даля

  • 46САЛУЩИЙ — ряз. кас. солодковый, сладкой, сладковатый. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …

    Толковый словарь Даля

  • 47СЛАДКИЙ — СЛАДКИЙ, южн. солодкий, вкусом б. муж. похожий на сахар. Главные различия вкуса: сладкий, соленый, кислый: пресный, пряный, горький, острый, задхлый. Мед слаще сахару. Сладкое молоко, пресное. Сладкая сметана, пермяц. сливки. Сладкие вина,… …

    Толковый словарь Даля

  • 48осолаживать — ОСОЛАЖИВАТЬ, осолодить хлеб, ячмень, растить на солод, дать пустить росток и засушить. Тесто осолаживают броженьем, на пряники и на кулагу. Калужское осоложенное тесто. Хлеб в копнах пророс, осолодел. ся, быть осолаживаему, или осолодеть, стать… …

    Толковый словарь Даля

  • 49СОЛОДКА — лакричник, лакрица (Glycyrrhiza), род растений сем. бобовых. Многолетние травы с ползучим корневищем и непарноперистыми, часто клейкими листьями. Цветки обычно лиловатые, в пазушных кистях; опыление преим. шмелями и длиннохобот ковыми пчёлами. Ок …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 50усянмянь —      Китайская составная пряность, так называемый порошок пяти специй , в который входят корица, укроп, гвоздика, бадьян и солодковый корень (желтый корень, или уральская солодка).       Эта пряная смесь имеет пряно сладковатый, особый аромат,… …

    Кулинарный словарь