черешковый
51САЛАТНЫЕ ОВОЩИ — различные одно , двух и многолетние травянистые растения, листья которых употребляют в пищу в свежем виде; разновидности салата черешковый сельдерей, салатный цикорий, некоторые виды одуванчика. В СССР распространены гл. обр. различные сорта… …
52СЕЛЬДЕРЕЙ — двухлетнее травянистое растение; выращивается как пряный овощ. Различают 3 культурные формы сельдерея: корневую, черешковую и листовую; в СССР выращиваются гл. обр. корневые сорта. Корневой сельдерей в первый год после посева образует прикорневую …
53СЕЛЬДЕРЕЙ — Двулетнее растение, дающее, как и петрушка, товарную продукцию только в первый год жизни в виде розетки листьев и корнеплода. Цветоносный побег высотой до 1 м. Стебли прямостоячие, бороздчатые, обильно ветвящиеся. Листья очень большие,… …
54ЗОЛОТОЙ — см. Очень урожайный черешковый сорт. Сочные, мясистые черешки золотисто желтого цвета используются в качестве гарнира к мясным блюдам, а также в салатах с нашинкованной морковью …
55МИНДАЛЬ (AMYGDALUS L.) — см. Миндаль низкий. Бобовник. Семейство Розоцветных (Rosaceae). Миндаль обыкновенный (Amygdalus communis L.). Известное фруктовое растение. Дико растет на Кавказе, в Средней Азии, образуя иногда большие заросли. Миндаль низкий. Бобовник (А. nana… …
56ЛЮТИК МНОГОЦВЕТКОВЫЙ (R. POLYANTHEMUS L.) — см. Многолетник с укороченным корневищем. Стебель высотой 30 80 см. , ветвистый, бороздчатый, голый или до середины с отстоящими волосками. Прикорневые листья с длинным, оттопыренно волосистым черешком и округло сердцевидной в очертании… …