бомбаж
11Бомбаж — (от франц. bombage быть выпуклым, выпячиваться) укладка волос в прическу с помощью фена и круглой щетки. (Терминологический словарь одежды. Орленко Л.В., 1996) …
12бомбаж — (2 м), Тв. бомба/жем …
13бомбаж — у, ч. Вздуття консервної банки …
14бомбаж — бомб/аж/ …
15бомбаж консервов — (франц. bomber быть выпуклым, выпячиваться) вздутие консервных банок вследствие образования газа при бактериальном или химическом разложении продуктов; признак порчи консервов …
16физический бомбаж — Вздутие банок консервов в результате переполнения их продуктом или замерзания содержимого банки, а также непосредственно после стерилизации (временный или ложный бомбаж). [ГОСТ 18158 72] Тематики производство мясных продуктов …
17Физический бомбаж — 11. Физический бомбаж Вздутие банок консервов в результате переполнения их продуктом или замерзания содержимого банки, а также непосредственно после стерилизации (временный или ложный бомбаж) Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
18микробиальный бомбаж — Порча консервов, характеризующаяся вздутием банок, вследствие повышения давления внутри банок в результате выделения газообразных продуктов жизнедеятельности микроорганизмов. [ГОСТ 18158 72] Тематики производство мясных продуктов …
19химический бомбаж — Вздутие банок в результате скопления газа, образовавшегося в процессе электролитической диссоциации при коррозии внутренней поверхности металлической банки. [ГОСТ 18158 72] Тематики производство мясных продуктов …
20Микробиальный бомбаж — 10. Микробиальный бомбаж Порча консервов, характеризующаяся вздутием банок, вследствие повышения давления внутри банок в результате выделения газообразных продуктов жизнедеятельности микроорганизмов Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации