вершок
91Бежецкий рогатый скот — русская местная порода, отличающаяся своей молочностью, которая распространена в окрестностях города Бежецка (Тверской губернии) и на восток от него по Рыбинской дороге, полосой в 50 верст ширины, до города Рыбинска, а затем далее вверх и вниз по …
92Брус вид брусового леса — брусье, брусной, брусчатый, кантовый лес, плыс (Волынск.) один из видов брусового леса, более крупных размеров преимущественно в длину. Сортименты, отправляемые за границу, существенно отличаются по своим размерам от расходуемых на внутренние… …
93Бубенчики (для ловчих птиц) — выбираются легкие, по возможности звонкие, величиной с крупный русский орех. Малым ястребам бубенчики пришпиливаются в хвосте, на булавке, втыкаемой в два средних хвостовых пера, отступя на вершок от репицы. Более крупным птицам бубенчики… …
94Бульон отвар мяса — (Bouillon франц., Fleischbrü he нем., broth англ., brodo итал., caldo исп., jusculum лат.) навар мяса в воде. В литературе о Б. известны исследования проф. Шевреля, сделанные в 1832 г., Lef è vre и Vincent в 1856, Piedaquel, Van Coppenel,… …
95Бязь — бумажная ткань, род грубого или тяжелого миткаля; поступает в продажу в сыром небеленом виде. Б. азиатского происхождения и прежде привозилась в Россию из Хивы, Бухары и др. мест; но теперь привоз этот значительно сократился. В пределах России… …
96Варган — металлический народный древнерусский музыкальный инструмент. В. состоит из железного ободка, величиною с вершок и имеющего форму лиры. К нижней широкой части прикреплена медная пластинка, проходящая вдоль инструмента и между суживающимися его… …
97Величина растений — мельчайшие из них (Бактерии, см. это сл.) так малы, что измеряются тысячными долями миллиметра, а самые большие могут достигать длины в одну треть версты (в 330 метров), как, напр., водоросль Marcocystis pyrifera. Между этими двумя крайностями… …
98Вщиж — село Брянского уезда Орловской губернии, на Десне, в 40 верстах от Брянска. Окрестности его замечательны городищами, 17 курганов, поросших дубовым лесом. Среди самого селения Вщижа при раскопках найдены остатки старинной церкви, с сохранившимися… …
99Долбленые деревянные изделия — состоят из предметов, в основном крайне необходимых в домашнем обиходе крестьянина и сделанных преимущественно из цельных кусков дерева, которым придана соответствующая форма посредством обтески или оскабливания снаружи и удаления внутренних… …
100Живица и ее переработка — Ж. (также серой) или терпентином (térébenthine) называются смолы, вытекающие из различных хвойных деревьев непосредственно и из надрезов, делаемых в их коре. Для получения Ж. могут служить различные хвойные породы: разные виды сосны, пихта, ель и …