денатурация

  • 81Сердце — I Сердце Сердце (лат. соr, греч. cardia) полый фиброзно мышечный орган, который, функционируя как насос, обеспечивает движение крови а системе кровообращения. Анатомия Сердце находится в переднем средостении (Средостение) в Перикарде между… …

    Медицинская энциклопедия

  • 82денатура́ция — и, ж. хим. Изменение свойств белка (во 2 знач.) действием каких л. веществ с целью технического использования. ◊ денатурация спирта добавление к спирту ядовитых или противных на вкус веществ с целью сделать его негодным для питья. [франц.… …

    Малый академический словарь

  • 83БЕЛКИ — (протеины), класс сложных азотсодержащих соединений, наиболее характерных и важных (наряду с нуклеиновыми кислотами) компонентов живого вещества. Белки выполняют многочисленные и разнообразные функции. Большинство белков ферменты, катализирующие… …

    Энциклопедия Кольера

  • 84НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ — биополимеры, состоящие из остатков фосфорной кислоты, сахаров и азотистых оснований (пуринов и пиримидинов). Имеют фундаментальное биологическое значение, поскольку содержат в закодированном виде всю генетическую информацию любого живого… …

    Энциклопедия Кольера

  • 85ДЕЗОКСИРИБОНУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ — ДНК, нуклеиновые к ты, содержащие в качестве углеводного компонента дезоксирибозу, а в качестве азотистых оснований аденин (А), гуанин (Г), цитозин (Ц), тимин (Т). Присутствуют в клетках любого организма, а также входят в состав мн. вирусов.… …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 86ПИЩЕВАРЕНИЕ — совокупность процессов, обеспечивающих механич. измельчение и химич. (гл. обр. ферментативное) расщепление пищ. веществ на компоненты, пригодные к всасыванию и участию в обмене веществ. Поступающая в организм пища переваривается под действием… …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 87БИОЛОГИЧЕСКИЕ КРИСТАЛЛЫ — кристаллы, построенные из биол. макромолекул белков, нуклеиновых к т или вирусных ч ц. Вследствие больших размеров биол. макромолекул, содержащих 103 104 атомов, Б. к. имеют очень большие (по сравнению с обычными кристаллами) периоды… …

    Физическая энциклопедия

  • 88БЕЛКИ (органические соединения) — БЕЛКИ, высокомолекулярные органические соединения, биополимеры, построенные из 20 видов L a аминокислотных остатков, соединенных в определенной последовательности в длинные цепи. Молекулярная масса белков варьируется от 5 тыс. до 1 млн. Название… …

    Энциклопедический словарь

  • 89РЕНАТУРАЦИЯ — процесс восстановления структурной организации биополимера (белковой молекулы (см. БЕЛКИ (органические соединения)) или молекул нуклеиновых кислот (см. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ)). Ренатурация возможна только при обратимой денатурации (см. ДЕНАТУРАЦИЯ) …

    Энциклопедический словарь

  • 90Атгам — Действующее вещество ›› Иммуноглобулин антитимоцитарный (Immunoglobulin antithymocyte) Латинское название Atgam АТХ: ›› L04AA04 Иммуноглобулин антитимоцитарный Фармакологическая группа: Иммунодепрессанты Состав и форма выпуска Раствор для… …

    Словарь медицинских препаратов