жженый

  • 11Лейогомм или лейоком — жженый крахмал, см. Загустки …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 12КАРАМЕЛЬ —         Жженый сахар (фр. caramel, от испанского caramelo, заимствованного в свою очередь из арабского и означающего «черный мед»). Карамель ныне международное название одного из видов конфет, для приготовления которых в основном используется… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 13Гипс — (Plâtre, Gyps, gypsum) представляя в химическом смысле мало растворимую водную, обыкновенно кристаллизованную (как в крупных, так и в мелких кристаллах) серно известковую соль CaSO42Н2O (20,9% воды), выделяющуюся из морской воды ранее осаждения… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 14Жженов — ЖЖЕНЫЙ В основе фамилии прозвище в форме прилагательного: жженый обожженый, обгоревший. Возможно родоночальник пострадал в свой время от огня, был с ожогами..(Э) В словаре Даля кроме этого значения есть жженый, жженыш обожженый человек или… …

    Русские фамилии

  • 15ГИПС — ГИПС, сернокислый кальций, Calcium sul furicum, CaS04+2H20, белый мягкий, легко растирающийся в порошок минерал, встречающийся в природе в виде больших залежей; синтетически получается при действии серной кислоты или ее растворимых в воде солей… …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 16Кофе — или Кофей (Coffea L.) род растений из семейства мареновых (см.). Кустарники или небольшие деревья. Листья расположены попарно противоположно или по три, кожистые, многолетние или травянистые, цельные, снабженные прилистниками. Цветы в углах… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 17ЖЕЧЬ — ЖЕЧЬ; сев. жегчи; вост. жечи; жегнуть, жегонуть, жигнуть; жигать что, палить, предавать огню, заставить гореть; истреблять огнем; калить, накалять; изводить на топку или на освещенье; производить чувство, подобное ожогу. крапива жигает или… …

    Толковый словарь Даля

  • 18жечь; — сев. жегчи; вост. жечи; жегнуть, жегонуть, жигнуть; жигать что, палить, предавать огню, заставить гореть; истреблять огнем; | калить, накалять; | изводить на топку или на освещенье; | производить чувство, подобное ожогу. Крапива жигает или… …

    Толковый словарь Даля

  • 19Пепси — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей. У этого термина …

    Википедия

  • 20КАРАМЕЛЬ — (фр. caramel, исп. caramelo, от ср. век. лат. cannamelis, cannamella сахарный тростник). Конфеты, приготовляемые из распущенного сахара. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАРАМЕЛЬ нагретый до 200°… …

    Словарь иностранных слов русского языка