имбирь

  • 11ИМБИРЬ — и (разг.) инбирь, инбиря, муж. (от араб. zengebil). Тропическое травянистое растение, содержащее эфирные масла. || Пряность, изготовляемая из корневища этого растения. «Патока с имбирем варил дядя Симеон.» погов. Толковый словарь Ушакова. Д.Н.… …

    Толковый словарь Ушакова

  • 12ИМБИРЬ — ИМБИРЬ, я, муж. Пряность из корневища тропического травянистого растения, а также само это растение, богатое эфирными маслами. | прил. имбирный, ая, ое. Имбирное пиво. Семейство имбирных (сущ.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова …

    Толковый словарь Ожегова

  • 13имбирь — (неправильно инбирь) …

    Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • 14Имбирь —         (Zingiber officinale Rose). Синоним: белый корень. Многолетнее травянистое растение семейства имбирных.         Родина Южная Азия. Культивируется в Китае, Индии, Индонезии, на Цейлоне, в Австралии, Западной Африке, на Ямайке, Барбадосе.… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 15ИМБИРЬ —         Пряность, которую готовят из корневища тропического травянистого растения. В молотом виде мучнистый, серовато желтоватый порошок, жгучий на вкус. Возделывается как огородное растение. Имеет чрезвычайно широкий аспект кулинарного… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 16ИМБИРЬ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 17имбирь — я; м. 1. Тропическое травянистое растение, корневища которого богаты эфирными маслами. 2. Пряность, изготовляемая из корневищ этого растения. * * * имбирь род многолетних трав семейства имбирных. 80 90 видов, в Восточной Азии, Южной Африке,… …

    Энциклопедический словарь

  • 18Имбирь — (Zingiber Roscoe) род однодольных растений семейства имбирных (Zingiberaceae), подсемейства Amomeae. Многолетние травы, перезимовывающие при посредстве подземных, ползучих, узловатых, мясистых корневищ. Однолетние воздушные стебли достигают… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 19имбирь — ИМБИРЬ, я, м Пищевой продукт, приготовляемый из богатого эфирными маслами корневища тропического травянистого дерева и используемый в качестве пряности. Имбирь как пряность применяют для ароматизации варений, в производстве пива и ликеров …

    Толковый словарь русских существительных

  • 20имбирь — imbieras statusas T sritis vardynas apibrėžtis Imbierinių (Zingiberaceae) šeimos augalų gentis (Zingiber). atitikmenys: lot. Zingiber angl. ginger vok. Ingwer rus. имбирь lenk. imbir …

    Dekoratyvinių augalų vardynas