кисель

  • 11КИСЕЛЬ — Надавать киселей кому. Народн. Избить, поколотить кого л. СРНГ 13, 227. Накормить киселём кого. Народн. То же, что надавать киселей. СРНГ 13, 227. Белгородский кисель. Разг. Устар. Шутл. О чьём л. ловком и хитроумном обмане, уловках. /em> Связано …

    Большой словарь русских поговорок

  • 12КИСЕЛЬ —     Если во сне вы варите кисель – наяву обретете богатство и благополучно устроите свою жизнь. Пить горячий кисель предвещает приятные вести из дальних мест, остывший кисель грозит серьезным заболеванием, которое начнется с обыкновенной простуды …

    Сонник Мельникова

  • 13КИСЕЛЬ —         В кулинарии этот термин имеет два значения:         1) Русский кисель кисловатое, полузаквашенное студенистое блюдо из различной муки ржаной, овсяной, пшеничной (реже) и гороховой. Приготовление основано на вымывании из муки клеящих,… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 14КИСЕЛЬ — Студенистое жидкое кушанье, густой напиток из ягодного или фруктового сока, молока и т.п. В старину на Руси варили густые кисели из различной муки ржаной (см. рожь*), овсяной, гороховой (см. горох*). Это блюдо имело характерный кисловатый вкус… …

    Лингвострановедческий словарь

  • 15кисель — (киселыр) кисель Шхын гъэпцIагъ Пхъэшъхьэ мышъхьэ гъэжъуагъэм ыпс, картоф хьаджыгъэ халъхьэ, шъоущыгъу халъхьэшъ, агъапцIэ Кисель ышIыгъ Кисель ышхыгъ …

    Адыгабзэм изэхэф гущыIалъ

  • 16Кисель — КИСЕЛЕВ КИСЕЛЕВСКИЙ КИСЕЛЬ От прозвища или нецерковного имени Кисель. Такие имеан, по названиям кушаний, были популярны на Руси. Прозвище могло характеризовать человека по его поведению. Киселевский может и от географического названия, например… …

    Русские фамилии

  • 17Кисель, А. М. — автор брош. для народа по сел. хоз. (1900 гг.). {Венгеров}  Кисель, А. М. сотр. "Русск. труда" 1890 гг. {Венгеров} …

    Большая биографическая энциклопедия

  • 18Кисель —         Александр Андреевич [19(31).8.1859, Киев, 8.3.1938, Москва], советский педиатр, заслуженный деятель науки РСФСР (1933). В 1883 окончил медицинский факультет Киевского университета. С 1910 преподавал, был профессором и директором детской… …

    Большая советская энциклопедия

  • 19кисель — кисляй (кисляк, кисель) (иноск.) кислорожий человек; вялый Кислятина о человеке (о характере) вялом, нерешительном Ср. Что тебе была за охота навязаться этому кисляю на мазурку. Тургенев. Затишье. 3. Ср. Вы, мужчины... решительно, не стоите того …

    Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

  • 20КИСЕЛЬ — Александр Андреевич [19(31).8. 1859, Киев, 8.3.1938, Москва], педиатр, проф. (1910), засл. деят. науки РСФСР (1933). В 1883 окончил мед. ф т Киевского ун та. В 1887 защитил докторскую дисс. С 1910 до конца жизни работал в Оль гинской дет.… …

    Российская педагогическая энциклопедия