кисло
111Цикл трикарбо́новых кисло́т — (син.: Кребса цикл, лимоннокислый цикл) совокупность ферментативных реакций, приводящих к полному окислению активированной уксусной кислоты до воды и двуокиси углерода, чем завершается распад углеводов, жиров и белков в живом организме;… …
112Эфироглюкуро́новые кисло́ты — парные глюкуроновые кислоты, состоящие из остатков глюкуроновой кислоты, связанных глюкозидной связью с остатками гидроксилсодержащих веществ; образуются в печени, участвуют в выведении из организма с мочой токсичных продуктов распада белков и… …
113Эфиросе́рные кисло́ты па́рные — см. Серные кислоты парные …
114Вареное мясо в кисло-сладком соусе — Мясо нежирное и нежилистое отварить и разрезать на 2 кусочка. Из муки, сметаны и овощного отвара приготовить соус, а изюм и чернослив размочить в холодной воде. Одновременно нашинковать яблоки и чернослив. В кастрюлю положить масло, влить немного …
115Ни кисло, ни сладко. — см. Ни сладко, ни горько …
116Ни кисло ни сладко — Народн. О чём л. неопределённом или посредственном. ДП. 473 …
117Переболталось кисло с пресным — Новосиб. Всё смешалось, перепуталось. СРНГ 26, 30 …
118Чтоб тебе (ему и т. п.) кисло было! — Кар. Восклицание, выражающее гнев, раздражение, недоброе пожелание в чей л. адрес. СРГК 2, 352 …
119КОПОРСКОЕ КРОШЕВО И КИСЛО, И ДЕШЕВО — Копорское крошево так называемый Копорский чай (см. в 1 й части) из листьев иван чая или кипрея. < От Копорья старинного села в Ломоносовском районе Ленинградской области …
120кислотный — кислотный, кислотная, кислотное, кислотные, кислотного, кислотной, кислотного, кислотных, кислотному, кислотной, кислотному, кислотным, кислотный, кислотную, кислотное, кислотные, кислотного, кислотную, кислотное, кислотных, кислотным, кислотной …
