кисло
21кисло-сычужный — кисло сычужный …
22кисло-терпкий — кисло терпкий …
23кисло-сливочное (-ая) масло [масляная паста] — Сливочное ( ая) масло [масляная паста из коровьего молока], изготовляемое ( ая) из пастеризованных сливок с использованием заквасочных культур молочнокислых микроорганизмов. [ГОСТ P 52176 2003] Тематики продукты маслоделия и сыроделия Обобщающие… …
24Кисло́тность — (aciditas) в медицине общее название показателей, характеризующих содержание ионов водорода в некоторых жидкостях, исследуемых с диагностической (например, желудочный сок, моча) или гигиенической (например, молоко) целью. Кислотность активная… …
25Кисло-сладкая салака — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | …
26Кисло-сладкая засахаренная рыба (тань су ю) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …
27КИСЛО В БОРЩ — фраза, подчеркивающая полное безразличие; не все ли равно. Можно подумать, китайцам за те же деньги было кисло в борщ написать, что на их замечательной катушке не десять, а двадцать восемь подшипников. ■ И нехай злые языки мололи вовсе стороны,… …
28кисло-сливочная масляная паста — 58 кисло сливочная масляная паста: Масляная паста, произведенная из пастеризованных сливок с использованием молочнокислых микроорганизмов. Источник: ГОСТ Р 52738 2007: Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
29кисло-сливочное масло — 53 кисло сливочное масло: Сливочное масло, произведенное из пастеризованных сливок с использованием молочнокислых микроорганизмов. Источник: ГОСТ Р 52738 2007: Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения ориги …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
30Кисло пей, солоно ешь: помрешь - не сгниешь. — см. Кисло, сладко, солоно, пресно: хлебнешь упадешь, вскочишь опять захочешь …