нежаркий
21Коврижка медовая — Отбить яйцо в миску, прибавить сахар и растереть, затем добавить мед, корицу и гвоздику в порошке, соду, все перемешать, всыпать муку и вымешивать тесто веселкой в продолжение 5 10 минут. Чтобы тесто для коврижки получилось темное, в него надо… …
22Коржики из кукурузных хлопьев — Взбить холодные белки в крутую пену, постепенно всыпать в них сахар, смешанный с ванилином. Кукурузные хлопья, изюм и взбитые белки перемешать и выкладывать ложкой, предпочтительно круглой, на хорошо смазанный и подогретый пирожный лист; затем… …
23Бисквитное пирожное на сметане — Сахар растереть с яичными желтками добела, прибавить ванилин, после чего положить сметану, перемешать, добавить муку, а затем и яичные белки, взбитые в пену, все это осторожно перемешать, тесто перелить в форму, смазанную маслом, и поставить в… …
24Пшенная каша с фруктами и медом — Хорошо промытое пшено всыпать в кипящее молоко, добавить сахар и 10 г масла и варить до загустения; затем добавить промытые фрукты, вымешать, плотно закрыть крышкой и на 2 3 часа поставить в нежаркий духовой шкаф или на плиту. Подавать к столу с… …
25Глазурь для украшения тортов, пирожного, куличей — Стакан сахарной пудры и один яичный белок стереть добела, прибавляя сок лимона. Пирожные, торты и куличи, покрытые глазурью, надо поставить в нежаркий духовой шкаф для подсушки глазури …
26Кения — Республика Кения, гос во в Вост. Африке. Названо по горе Кения, которая находится почти в центре страны и является ее высшей точкой (5199 м). Название Кения объясняется из местных языков как гора или белая гора ; последнее связано с наличием на… …
27Паттайя — (Паттая, Pattaya, 100 тыс. жит.) город курорт в Восточном Таиланде (см. Восточный Таиланд) на побережье Сиамского залива, в 147 км на юго восток от Бангкока (два часа езды на автомобиле). С севера великолепное песчаное побережье (длиной около 4… …
28Газон — У этого термина существуют и другие значения, см. Газон (значения). Газон …
29Букаву — Город Букаву Bukavu …
30Атакора (горы) — Атакора горная цепь на территории Западной Африки. Общие сведения Горы Атакора растянулись с северо востока на юго запад, от местности севернее Аккры в Гане и далее, через границу с Того до Бенина и Буркина Фасо. Средняя высота гор 600 метров над …
