несъедобный

  • 91пога́нка — и, род. мн. нок, дат. нкам, ж. 1. Несъедобный гриб. Грибы разделяются на употребляемые в пищу и не употребляемые; последние вообще называются поганками; в числе их находятся грибы ядовитые, как то: дубовик, мухомор и другие. С. Аксаков, Замечания …

    Малый академический словарь

  • 92пога́ный — ая, ое; ган, а, о. 1. Не употребляемый в пищу, несъедобный. Поганый гриб. || Запретный, нечистый с религиозной точки зрения. Поганая пища. □ Рыбы в Глинище было мало, попадались только налимы, но и тех мужики не ели, так как рыбу без костей, как… …

    Малый академический словарь

  • 93САГО —         Крахмал различных растений, превращенный в зернообразное состояние предварительной обработкой и употребляемый как пищевой полуфабрикат (крупа) в различных блюдах. Саго бывает трех видов: настоящее, приготавливаемое из сильно крахмалистого …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 94Форель —         Salmo truta morpha fario L.          Эта рыба имеет в Европейской России гораздо большее распространение, нежели предыдущий вид. Впрочем, распространение форели заметно суживается: возрастающее население мало помалу вытесняет ее, и она… …

    Жизнь и ловля пресноводных рыб

  • 95ПЕРЦОВКА — ПЕРЦОВКА, перцовки, жен. 1. Водка, настоенная на перце. 2. Несъедобный гриб, с виду похожий на масленка. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 96ПОГАНКА — ПОГАНКА, поганки, жен. 1. Небольшой ядовитый, несъедобный гриб. 2. Утка нырок (чомга), мясо которой имеет неприятный привкус. 3. женск. к поганец (прост. презр. бран.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 97ТРУТНИК — ТРУТНИК, трутника, муж. (бот.). Губчатый несъедобный гриб, растущий на деревьях, употр. прежде как трут (см. трут в 1 знач.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 98Валуев — Всем известен гриб валуй. Но фамилия, скорей всего, произошла от другого значения слова валуй (писалось волуй) воловий или коровий пастух. Иногда валуями называли вялых, неповоротливых людей (Ф) В Ономастиконе Веселовского зафиксированы Валуй,… …

    Русские фамилии

  • 99Скрипеев — СКРИПИЦЫН СКРИПЕЕВ СКРЫПИЦИН СКРЫПЕЕВ Как ни странно, а к скрипу (звуку) и к скрипке (инструменту) отношения эти фамилии не имеют. В русский говорах скрипица это несъедобный гриб, поганка, растущая на дорогах, а скрипей растение плакун, дерябник …

    Русские фамилии

  • 100Скрипицын — СКРИПЕЕВ СКРЫПИЦИН СКРЫПЕЕВ Как ни странно, а к скрипу (звуку) и к скрипке (инструменту) отношения эти фамилии не имеют. В русский говорах скрипица это несъедобный гриб, поганка, растущая на дорогах, а скрипей растение плакун, дерябник. (Э) Но… …

    Русские фамилии