обмытый
11сплеснутый — обмытый, обрызганный, слитый Словарь русских синонимов. сплеснутый прил., кол во синонимов: 5 • всплеснутый (2) • …
12сполоснутый — обданный, ополоснутый, прополосканный, пополосканный, обмытый, сполосканный, всполоснутый, вымытый, прополощенный, выполощенный, выполоснутый, ополосканный, прополоснутый Словарь русских синонимов. сполоснутый прил., кол во синонимов: 12 •… …
13Дебра — или Дебрь (по гречески Δίβρη , турецк. Дебре, на местных албанских и славянских наречиях Дебор, Дебра и т. п. т. е. дебрь, ущелье, теснины) так называется местность в Македонии, определяемая на С (со стороны Призренского и Тетовского окружий)… …
14Питательные среды для бактерий — Под этим именем подразумевают различного рода субстраты, приготовляемые для изучения жизнедеятельности микроорганизмов при определенных условиях, изменяемых по воле экспериментатора. Микрохимические анализы и опыты искусственной культуры выяснили …
15Дебра или Дебрь — (по гречески Δίβρη ), турецк. Дебре, на местных албанских и славянских наречиях Дебор, Дебра и т. п.) т. е. дебрь, ущелье, теснины. Так называется местность в Македонии, определяемая на С (со стороны Призренского и Тетовского окружий) горами… …
16Салат весна — Нарезать обмытый и отсушенный зеленый салат, положить горкой в салатник. Вокруг салата расположить нарезанные кружочками морковь, помидоры, картофель, редиску, огурцы, а также зеленый лук. В центре горки зеленого салата разместить кружочки… …
17Беф-строганов — Мясо (филейную часть, тонкий край, кострец) обмыть, очистить от сухожилий, разрезать на небольшие ломтики, отбить их тяпкой или скалкой, после чего мелко нарезать соломкой . Очищенный и обмытый репчатый лук нашинковать и поджарить на масле. Когда …
18Бифштекс с луком — Приготовить вырезку так же, как и для бифштекса с картофелем, с той разницей, что мясо надо отбить сильнее, чтобы получить более тонкий и широкий кусок. Отдельно поджарить в разогретом масле очищенный, обмытый и нарезанный кольцами репчатый лук… …
19Капуста квашеная — Капусту квасят в прочных деревянных кадках. Небольшое количество (5 10 кг) можно квасить в стеклянных банках или глиняных горшках. Отобрать здоровые, без зеленых листьев, кочаны капусты, изрубить их или нашинковать, смешать рубленую капусту с… …
20Моченые яблоки — Яблоки, лучше всего антоновские, перебрать и обмыть водой. Дно кадки, приготовленной для замачивания яблок, устлать слоем листьев черной смородины или вишни. На листья уложить несколько рядов яблок (веточками кверху). На яблоки вновь положить… …
