ресторанный
61Страстная ночь в зоопарке , Дарья Донцова (2010)
Наконец-то я, Виола Тараканова, в миру писательница Арина Виолова, стану всемирно известной! Накануне Нового… 109 руб электронная книга62Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия , Ферран Адрия (2012)
О чем эта книга Скорее всего, вы не из тех счастливчиков, кому довелось поужинать в elBulli - одном из лучших… 2185 руб63Самые вкусные блюда страны. Часть 2 , О. В. Назаров (2012)
"Кухня - самая сильная сторона отечественных ресторанов, - любит повторять главный ресторанный критик России… 567 руб64Моя первая кулинарная книга , Петерсон Дж. (2009)
Если вам нужно что-то почистить, или покрошить, или разрезать, или смешать, или изучить ресторанный этикет … 609 руб65Фирменный стиль в гостеприимстве , В. П. Скараманга (2005)
Рассматривается возрастающая роль индустрии гостеприимства в экономике страны. Раскрываются особенности… 259 руб66Страстная ночь в зоопарке , Дарья Донцова (2011)
Наконец-то я, Виола Тараканова, в миру писательница Арина Виолова, стану всемирно известной! Накануне Нового… 150 руб67Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара , Комм Анатолий (2014)
Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар. У одних его имя… 984 руб68Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара , Комм Анатолий (2014)
Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар. У одних его имя… 802 руб69Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга. Руководство , Авруцкая Ирина (2015)
Впервые в России выходит полноценное руководство по практическому маркетингу в ресторане. Его автор Ирина… 1070 руб70Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга , Авруцкая Ирина Гарриевна (2015)
Впервые в России выходит полноценный учебник практического маркетинга в ресторане. Его автор Ирина… 1490 руб