ресторанный
91333 хитрости ресторанного бизнеса , Назаров Олег Васильевич (2008)
256 стр. Мы регулярно слышим, что ресторанное дело это бизнес мелочей, бизнес на кончиках пальцев, театр… 659 грн (только Украина)92Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара , Анатолий Комм (2014)
Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар. У одних его имя… 523 грн (только Украина)93Ресторан. Миллион за стойкой , Парабеллум Андрей, Кондрашин Андрей Викторович, Еланцев Алексей (2016)
&171;Ресторан на миллион&187;это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью… 422 грн (только Украина)94Блокнот для записи рецептов. Зеленая книга. Здоровые лайфхаки и полезные рецепты для вегетарианцев , Маслова Екатерина (2017)
Каждый день сотни человек в мире принимают решение заменить брутальный кровавый стейк на изящный трепетный… 223 грн (только Украина)95Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга. Руководство , Авруцкая Ирина Гарриевна (2015)
Впервые в России выходит полноценное руководство по практическому маркетингу в ресторане. Его автор Ирина… 737 грн (только Украина)96Большая кулинарная книга охотника. Рецепты и истории со всего света , Целыхова Елизавета Константиновна (2017)
В этой уникальной книге найдется все необходимое, чтобы превратить добычу охотника в кулинарный шедевр: от… 1904 руб97Ресторан. Миллион за стойкой , Парабеллум Андрей Алексеевич, Кондрашин Андрей Викторович, Еланцев Алексей (2018)
"Ресторан на миллион"-это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых… 534 руб98Большая кулинарная книга охотника. Рецепты и истории со всего света , Целыхова Е.К. (2017)
В этой уникальной книге найдется все необходимое, чтобы превратить добычу охотника в кулинарный шедевр: от… 1400 руб99Большая кулинарная книга охотника Рецепты и истории со всего света , Целыхова Е. (2017)
В этой уникальной книге найдется все необходимое, чтобы превратить добычу охотника в кулинарный шедевр: от… 1584 руб100Большая кулинарная книга охотника. Рецепты и истории со всего света , Целыхова Е.К. (2017)
В этой уникальной книге найдется все необходимое, чтобы превратить добычу охотника в кулинарный шедевр: от… 1217 грн (только Украина)