селянский
61Сельдь по-киевски — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Сельдь 30, масло сливочное 30, сыр тертый 20, хлеб пшеничный 30, молоко 30, горчица готовая 0,5, зелень петрушки 5, перец молотый. Рецепт приготовления …
62Сиченики — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Говядина 150, яйцо 1 шт., лук репчатый 30, сухари 10, жир 10, перец, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Украинская кухня) …
63Смаженина с сельдью — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Свинина 50, булка 15, яйцо 1/4 шт., перец, масло сливочное 5, соль. Рецепт приготовления …
64Струдель с яблоками — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука пшеничная 350, вода 170, соль 4, яйцо 3/4 шт., сахар 15, масло растительное 15, для фарша: яблоки 850, сахар 50, сухари 15, для смазки и посыпки: яйцо 3/4 шт., пудра сахарная 10.… …
65Тарань с медом — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Тарань 400, мука 15, жир 10, мед 50. Рецепт приготовления: В текущей категории (Украинская кухня) …
66Таратута — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Свекла 150, огурцы соленые 50, лук репчатый 20, хрен 10, масло растительное 10, рассол огуречный 150, отвар свекольный 150. Рецепт приготовления …
67Толченики — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Телятина или говядина 150, мука 20, масло растительное 30, лук репчатый 50, перец, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Украинская кухня) …
68Узвар — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Груши 10, вишни 5, яблоки 5, сливы 10, изюм 5, мед 20, вода 150. Рецепт приготовления: В текущей категории (Украинская кухня) …
69Чир — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука кукурузная 100, масло растительное или сливочное. Рецепт приготовления: В текущей категории (Украинская кухня) …
70Шпундра — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Грудинка свиная 250, лук репчатый 30, свекла 80, мука 10, жир 15, квас свекольный 350, соль, для кваса: вода 12 л, свекла 5 шт. Рецепт приготовления …
