тат
111Руб — (тат.) четверть, четвертая доля; осьмая часть аршина, турецкая монета в десять пара. В некоторых местах Закавказья Р. употребляется и в смысле меры веса и сыпучих тел; так, в Зангезурском уезде, Елисаветпольской губернии, Р. составляет 1/8 фунта… …
112Саат — (тат.) час времени; часы. В Закавказье С. применяется часто к расстоянию, т. е. означает такое расстояние, которое можно пройти в один час …
113Саккыз-агаджи — (тат.) в Закавказье кевовое дерево (Pistacia mutica Fisch et Mey) дающее камедистую смолу. Дерево это растет в сухих степных местностях и у опушек лесов (в Шираке, Караязе, в прибрежных частях Аракса, в пределах Елизаветпольской губ. и пр.).… …
114Саман — (тат.) в Закавказье мелко истертая солома, идущая на корм скоту. Получение С. зависит от способа молотьбы хлеба: по разбросанным на току колосьям пара волов тащит молотильные доски, подбитые кремневыми камнями. От этого солома сперва мнется, а… …
115Санад — (тат.) документ, доказательство. В народе слово С. употребляется в смысле долговой расписки, а в Шемахинском и Геокчайском уездах Бакинской губ. и в значении запродажной записи …
116Сардарь — (тат.) министр двора (буквально: глава двора). В Закавказье титул С. носил правитель Эриванской провинции. В народе слово С. употреблялось также в значении наместника или главноуправляющего краем …
117Султан титул — (тат. монарх, государь, господин, могущество) титул турецких монархов. Слово С., как титул монарха, ставится впереди собственного имени, напр. С. Махмут, а в смысле господина употребляется после собственного имени, напр. Хусейн С …
118Сулуг — (тат.) в Закавказье род сыра, приготовляемого из молозива. Для приготовления С. берут выделившееся у овцы детское место, в которое наливают молозиво или клейкое молоко и, связав отверстие, зарывают его в горячую золу; вследствие этого молозиво с… …
119Тавризи — (тат.) тавризский. Так называется в сс. Мегри, Курисе, Ваграваре и Агараке I Зангезурского у. Елизаветпольской губ. мера веса, равняющаяся 8 и 9 фунтам …
120Тагар — (тат.) в Закавказье мера сыпучих тел. Т. равняется в различных местах различным величинам: в Казахском у. в Т. считается 7 ½, 9 и 18 пд. пшеницы, в Сигнахском у. 9 пд., в Елисаветпольском 22 ½, 40 и 42 пд., в Джеватском 25 37 ½, в Шемахинском и… …