жбень

  • 1жбень —      Толстая ржаная лепешка на пахтанье и простокваше, приготавливаемая вместо хлеба в Псковской и Тверской областях своего рода национальный хлеб этих русских государств княжеств до присоединения их к Московской Руси. Жбень сохранился кое где на …

    Кулинарный словарь

  • 2ЖБЕНЬ — муж., твер., пск. толстая ржаная лепешка. | Тумак, колотушка. Жбечок? муж., пск. веревочка из мочала, из рогозы; лычага. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …

    Толковый словарь Даля

  • 3жбень — сущ., кол во синонимов: 1 • лепешка (42) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 4ЖБЕНЬ —         Толстая ржаная лепешка на пахтанье и простокваше, приготавливаемая вместо хлеба в Псковской и Тверской областях, своего рода «национальный хлеб» этих русских государств княжеств до присоединения их к Московской Руси. Жбень сохранился кое… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 5жбень — толстая ржаная лепешка . Сравнение с лтш. gìbt, gibstu нагибаться , лат. gibbus горб, бугор, выпуклость, изогнутый , норв. диал. keiv косой, наклонный, вывороченный ненадежно, вопреки Ильинскому (ИОРЯС 24, 1, 124 и сл.). Ср. об этих словах… …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 6лепешка — чурек, дрочона, мчади, пастиль, сочник, лаваш, пита, сочень, пампушка, лепешечка, блин, творожник, сырник, кныш, оладья, пицца, лепеха, маца, кек Словарь русских синонимов. лепешка сущ., кол во синонимов: 42 • блин (24) • …

    Словарь синонимов