кайенский+перец

  • 1кайенский перец — (чили)      сухие молотые стручки с куста кайенского перца, растения, родственного красному перцу, но стручки которого намного меньше. Кайенский перец самая острая из всех знакомых нам пряностей. Зеленые, еще не вызревшие стручки этого перца… …

    Кулинарный словарь

  • 2КАЙЕНСКИЙ ПЕРЕЦ — Острая пряность, доставляемая зрелыми семенами растения capsicum baccatum из Кайены в южной Америке. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865. КАЙЕНСКИЙ ПЕРЕЦ Острая… …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 3кайенский перец — сущ., кол во синонимов: 2 • кайен (3) • растение (4422) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 4кайенский перец — Сорт наиболее жгучего красного стручкового перца; плод этого растения (употребляется в свежем и в высушенном виде как горькая приправа к кушаньям) По названию г. Кайенна во французской Гвиане …

    Словарь многих выражений

  • 5кайенский — ая, ое. cayenne. ♦ Кайенский перец. а) Наиболее жгучий красный сорт стручкового перца; однолетнее пряное овощное растение сем. пасленовых с сильно ветвистым стеблем и сухими яркокрасными, удлиненно конусовидными плодами. Посеять каенский перец.… …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 6Перец чёрный — ? Перец чёрный Перец чёрный с нез …

    Википедия

  • 7Перец — …

    Википедия

  • 8Перец кубеба — ? Перец кубеба …

    Википедия

  • 9Перец длинный — ? Перец длинный Листья и плоды Перца длинного …

    Википедия

  • 10Перец красный — Перец чили Перец красный острый, или перец чили высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарничка Capsicum frutescens или Capsicum annuum, пряность, имеющая жгучий вкус. Название перца созвучно с названием страны Чили, однако… …

    Википедия