опарный
1опарный — заквасочный Словарь русских синонимов. опарный прил., кол во синонимов: 1 • заквасочный (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин …
2опарный — ОПАРА, ы, ж. Жидкая закваска для теста из дрожжей и небольшого количества муки. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …
3опарный способ (тестоприготовления) — Тестоприготовление с использованием опары. [ГОСТ Р 51785 2001] Тематики хлебопекарное производство …
4Опарный — прил. 1. соотн. с сущ. опара, связанный с ним 2. Свойственный опаре, характерный для неё. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …
5опарный — см. Опара …
6опарный — см. опара; ая, ое. О ое тесто …
7Способ тестоприготовления опарный — Опарный способ (тестоприготовления) тестоприготовление с использованием опары... Источник: Обогащение витаминно минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам. Методические рекомендации.… …
8Дрожжевое тесто — Дрожжевое тесто  полупродукт; тесто, приготовленное из муки, воды и дрожжей. В зависимости от конечного продукта добавляют соль, сахар, молоко, жир и фрукты. Продукты из дрожжевого теста пекут в печи или в жиру, над паром или в горячей воде …
9заквасочный — опарный Словарь русских синонимов. заквасочный прил., кол во синонимов: 1 • опарный (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 20 …
10Постное дрожжевое тесто — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты пиццы): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | …
- 1
- 2
