ощипка
1ощипка — сущ., кол во синонимов: 2 • ощипывание (5) • перещипка (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …
2Ощипка убитой птицы — Ощипка убитой птицы: удаление оперения с убитой птицы после шпарки... Источник: ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ . ПЕРЕРАБОТКА ПТИЦЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52469 2005 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 29.12.2005 N 487 ст) …
3ощипка убитой птицы — Удаление оперения с убитой птицы после шпарки. Примечание Удаление остатков оперения с убитой птицы после ощипки называется доощипкой. [ГОСТ 16367 86] [ГОСТ Р 52469 2005] Тематики птицеперерабатывающая промышленность …
4Ощипка — ж. 1. процесс действия по гл. ощипать 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …
5ощипка — ощ ипка, и …
6ощипка — о/щип/к/а …
7ощипывание — общипывание, ощипка, щипание Словарь русских синонимов. ощипывание сущ., кол во синонимов: 5 • нащупывание (8) • …
8воскование тушки птицы — Ндп. восковой способ снятия оперения восковая ощипка Обработка поверхности тушки водоплавающей птицы легкоплавящейся и быстрозастывающей восковой массой установленного состава с целью удаления пеньков и остатков оперения. [ГОСТ 16367 86] [ГОСТ Р… …
9УБОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ — умерщвление ж ных для использования на мясо и переработки на мясопродукты. Убой ж ных проводят на мясокомбинатах, убойных и убойно сан. пунктах, боенских площадках. Перед убоем ж ных содержат без корма: кр. рог. и мелкий скот 24 ч, свиней 12 ч,… …
10УБОЙ ЖИВОТНЫХ И ОБРАБОТКА ТУШ — убой животных и обработка туш, совокупность производственных операций при убое животных на мясо и обработке их туш. У. ж. и о. т. осуществляют на предприятиях мясной промышленности (см. Мясокомбинат, Птицекомбинат) и убойных пунктах.Перед убоем… …
- 1
- 2
