- жаренье
- ж'аренье, -я
Русский орфографический словарь. / Российская академия наук. Ин-т рус. яз. им. В. В. Виноградова. — М.: "Азбуковник". В. В. Лопатин (ответственный редактор), Б. З. Букчина, Н. А. Еськова и др.. 1999.
жаренье
Смотреть что такое "жаренье" в других словарях:
жаренье — каление Словарь русских синонимов. жаренье сущ., кол во синонимов: 6 • жарево (5) • жарка … Словарь синонимов
Жаренье — приготовление продуктов при помощи нагревания в масле или в жирах в металлической посуде. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
жаренье — ЖАРЕНЬЕ, жарка, зажаривание ЖАРИТЬ/ЗАЖАРИТЬ и ИЗЖАРИТЬ, зажаривать/зажарить, изжаривать/изжарить, сов. пожарить, сов. сжарить ЖАРИТЬСЯ/ЗАЖАРИТЬСЯ, зажариваться/зажариться, изжариваться/изжариться, сов. пожариться, сов. сжариться … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
ЖАРЕНЬЕ — ЖАРЕНЬЕ, жаренья, мн. нет, ср. (разг.). Действие по гл. жарить в 1 знач. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
жаренье — ЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; несов. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Жаренье — Словом этим, в кулинарном смысле, обозначается подвергание какой либо провизии высокой температуре, но как температура эта бывает разная и как среда, в которой припасы подвергаются высокой температуре, тоже бывает разная, то для более точного… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Жаренье во фритюре — во фритюре продукт должен плавать, целиком погруженный в масло, но не должен достигать дна посуды. Фритюр сало или нутряной жир. Обжаривание во фритюре идет очень быстро, от нескольких секунд до минуты. Чаще всего так жарят мучные изделия,… … Кулинарный словарь
жаренье — жаренье, жаренья, жаренья, жарений, жаренью, жареньям, жаренье, жаренья, жареньем, жареньями, жаренье, жареньях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
жаренье — (2 с), Пр. о жа/ренье … Орфографический словарь русского языка
жаренье — ЖАРЕНИЕ, ЖАРЕНЬЕ см. Жарить … Энциклопедический словарь
