мочение

мочение
моч'ение, -я (действие)

Русский орфографический словарь. / Российская академия наук. Ин-т рус. яз. им. В. В. Виноградова. — М.: "Азбуковник". . 1999.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?
Синонимы:

Смотреть что такое "мочение" в других словарях:

  • МОЧЕНИЕ — МОЧЕНИЕ, мочения, мн. нет, ср. Действие по гл. мочить во 2 знач. Мочение яблок. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • мочение —      Один из методов консервирования ягод и фруктов, применявшийся издревле в России. Мочению подвергают бруснику, клюкву, морошку, яблоки (из яблок мочат только антоновку) и лучшие, зрелые и неповрежденные, непобитые, непомятые плоды и ягоды.… …   Кулинарный словарь

  • мочение — промачивание, обмачивание, вымачивание, моченье, смачивание, омачивание, консервирование, замачивание, намачивание, замочка, мочка Словарь русских синонимов. мочение сущ., кол во синонимов: 13 • влагообработка (2) …   Словарь синонимов

  • мочение — МОЧИТЬ, мочу, мочишь; моченный; несов. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • МОЧЕНИЕ —         Один из методов консервирования ягод и фруктов, применявшийся издревле в России. Мочению подвергают бруснику, клюкву, морошку, яблоки (из яблок мочат только антоновку) и лучшие, зрелые и неповрежденные, непобитые, непомятые плоды и ягоды …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Мочение фруктов — Мочение фруктов: технологическая операция обработки подготовленных фруктов раствором поваренной соли и (или) поваренной соли и сахара, и (или) молочнокислыми заквасками с добавлением или без добавления пряностей с последующим выдерживанием при… …   Официальная терминология

  • Мочение яблок, слив и груш — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мочение (квашение) плодов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мочение физалиса — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи и фрукты): | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мочение — ср. 1. процесс действия по гл. мочить I 2., 3. 2. Результат такого действия; мочёные фрукты, ягоды, овощи. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • мочение — мочение, мочения, мочения, мочений, мочению, мочениям, мочение, мочения, мочением, мочениями, мочении, мочениях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»