пампушки
Смотреть что такое "пампушки" в других словарях:
пампушки — Украинское название небольших (с грецкий орех или маленькое яблоко) круглых пышек из дрожжевого теста. В отличие от пышек, пампушки не жарились, а чаще выпекались. Название произошло на основе французского слова помпон, то есть шарик, но как … Кулинарный словарь
Пампушки — украинские маленькие сдобные булочки из дрожжевого теста. Подаются к борщу. Имя произошло от французского слова помпон, то есть шарик, но как кулинарное изделие неизвестно во французской кухне. Технология приготовления пампушек явно указывает на… … Википедия
ПАМПУШКИ — Украинское название небольших (с грецкий орех или маленькое яблоко) круглых пышек из дрожжевого теста. В отличие от пышек, пампушки не жарились, а чаще выпекались. Название произошло на основе французского слова помпон, то есть шарик, но… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Пампушки с чесноком. — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 45 Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Пампушки с чесноком гречневые — Состав: 4 стакана гречневой муки 50 г дрожжей 1,5 стакана воды 0,25 0,5 стакана подсолнечного масла 0,5 1 средняя головка чеснока 1,5 2 ч. ложки соли Приготовление: Муку, воду,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Пампушки с чесноком пшеничные — Состав: 400 г пшеничной муки 25 30 г дрожжей 0,75 стакана воды 1 ст. ложка сахара 2 3 ст. ложки подсолнечного масла для подливки: 2 3 ст. ложки кваса 1 головка чеснока… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Пампушки пшеничные с чесноком — Кухня: Украинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука пшеничная 80, вода 30, сахар 5, дрожжи 2,5, масло растительное 5, вода 20, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Пампушки картофельные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 9 Рецепт приготовления: В текущей категории (Начинки для пирогов): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Гречневые пампушки с чесноком — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов